सरसो तेल मिल का काम शुरू करके कमाए महीने के लाख रूपए

आज कल शुद्ध सरसो तेल मिलता कहाँ है लोग शुद्ध तेल खाना भी चाहते हैं तब भी उन्हें बाजार में शुद्ध सरसो तेल नहीं मिलता, इसलिए सरसो तेल मिल उद्योग का बहुत अच्छा डिमांड है  । लगभग मार्केट में जितनी भी सरसो तेल मिलती है उसमे मिलावट है , झांस बढ़ाने के लिए उसमे एस्सेंसे और केमिकल मिलाये जाते हैं पाम आयल की मिलावट भी की जाती है जो की स्वास्थ के लिए बहुत हानिकारक है , आजकल तो खाने पीने की सभी चीज़ों में मिलावट यह आम बात है इसलिए तरह तरह की बीमारियां भी हमें देखने को मिलती है, इससे निपटने के लिए हमें स्वयं जागरूक होना पड़ेगा शुद्ध चीज़ें अभी भी मिलते हैं बस थोड़ा समय निकाल कर हमें उसे ढूंढने की आवशकता है ।

यदि हम महीने में एक दिन छुट्टी का निकाल कर शुद्ध खाने पीने का राशन जुगाड़ कर लें तब हम महीने भर अच्छी और शुद्ध भोजन खा सकते हैं और मार्केट के पैक फ़ूड से परहेज कर सकते हैं , जैसे गेहूं लेकर सामने खड़े होकर उसे पिसवालें आटा शुद्ध मिल गया , तेल के लिए सरसो तेल मिल में जाकर सामने ठहरकर उसे पिसवा लें तेल भी शुद्ध मिल गया , इसी तरह मसाले भी मिल में मिलते हैं , refine आयल जो हम इस्तेमाल करते हैं उसके जगह पर सूरज मुखी का तेल या सोयाबीन का तेल लें सकते हैं , अगर हम यह सब चीज़ें शुद्ध     लेते हैं तो हम स्वसथ रहेंगे और इसका स्वाद भी आप खुद महसूस करेंगे।

आज हम इस पोस्ट में सरसो तेल मिल कैसे खोले इस पर चर्चा करेंगे , जैसे हमें कितनी पूँजी चाहिए , कितनी बड़ी दूकान चाहिए , मशीन कैसा लें , बिजली से चलने वाली सरसो तेल की मशीन लें या फिर जेनेरेटर से चलने वाली , सरसो कहाँ से मिलेगी , कितना मुनाफा होगा सरसो तेल थोक में कहाँ बेचें इत्यादि ।

हमें सरसो तेल मिल खोलना है जगह का चयन कैसे करें कितना बड़ा दूकान लें ?

यदि हम दूकान के एरिया की बात करें तो कम से कम 12 x 15 स्क्वायर फिट तो होनी ही चाहिए , ऐसे जगह पर दूकान लें जहाँ बिजली उपलब्ध हो , इससे हम बिजली से चलने वाली मशीन लेंगे जिससे लागत जनरेटर और डीजल वाली मशीन के मुकाबले कम होगा । शहर में अगर दूकान लें तो ज्यादा अच्छा है।

कौन सी मशीन लें कितना खर्चा आएगा ?

अगर हम मशीन की बात करें तो यह 2 तरह की हैं पहला के जो बिजली से चले दूसरा जनरेटर और डीजल से बिजली वाली मशीन का सेटअप अगर हम बैठाते हैं तब लगभग 2.5 से लेकर 3  लाख तक का और डीजेल वाली मशीन का सेटअप में 3  लाख से लेकर 3.5 लाख का खर्चा है । सरसो तेल मिल शुरू करने की लिए हमें इन मशीनो की ज़रुरत पड़ेगी :-

1 ) Mustard Oil Expeller  :- यह मशीन बड़ा और छोटा दोनों साइज में आता है जिसे हम 6  बोल्ट , 8  बोल्ट और 12 बोल्ट कहते हैं , शुरुआत करने के लिए मैं आपको छोटे से यानी 6  या 8  बोल्ट के एक्सपेलर से शुरू करने को कहूंगा जिसकी कीमत 1.25 लाख है

2 ) 10 HP electric motor  :- इस मशीन की कीमत लगभग 30 -40 हजार होगी.

3 ) 22 HP जेनेरेटर :- यदि आप ग्रामीण क्षेत्र में हैं जहाँ बिजली की स्तिथि सही नहीं है तब आपको इसकी आवशयकता पड़ेगी अन्यथा नहीं , इसकी कीमत लगभग 1 लाख रूपए होगी

जिस कंपनी से आप यह मशीन लें रहे हैं उनसे  installation चार्जेज की भी बात कर लें , मशीन इनस्टॉल करने के लिए वह आपसे 30 -35  हजार रूपए लें सकते हैं , शुरू में ही अगर आप इंस्टालेशन चार्जेज कम करवा लेते हैं तब आपको फायदा है ।

सरसो तेल मिल में कितना मुनाफा होगा ?

अगर हम मुनाफे की बात करें तो महीने में कम से कम अगर हम थोक तेल ही बेचते हैं तब भी 70-80  हजार रूपए कमा सकते हैं , अगर रिटेल करते हैं तब तो आमदनी लाख से भी ज्यादा हो सकती है , आइये हम मुनाफे को विस्तार से समझते हैं ,

सरसो दो तरह की होती है पीली सरसो और काली सरसो जिसे राइ भी कहते हैं , पीली सरसो की कीमत काली सरसो से थोड़ी महंगी होती है पीली सरसो में तेल भी ज़्यादा निकलता है और इसके खल और तेल की कीमत भी ज्यादा मिलती है  । यदि हम काली सरसो राइ की बात करें तो इसकी कीमत अभी मार्केट में 30-35 रूपए है 100 kg सरसो में लगभग 30 kg सरसो तेल निकलता है और 70 kg खल या खल्ली निकलता है जिसकी कीमत अभी मार्केट में 20 से 25 रूपए है , तो अगर हम गणित करें तो मुनाफा कुछ इस प्रकार हुआ

100 Kg सरसो की कीमत – 100 x 30 = 3000

30 Kg सरसो तेल जो निकला उसका कीमत – 30  x  110  = 3300

70  Kg सरसो खल्ली की कीमत अगर हम 20 रूपए से भी जोड़ें तो – 70 x 20  = 1400

3000 की सरसो में 4700 मतलब 1700 अगर हम डीजल मशीन से भी इसे चलाते हैं तब भी 2 घंटे में 100  Kg सरसो आराम से पीस सकते हैं और डीजल 3 लीटर यानि 200 रूपए की लगेगी , चलिए 100 रूपए लेबर कॉस्ट और रेंट भी इसमें निकाल लेते हैं जो की वास्तविक में इससे कम लगेगी फिर भी 1400 आराम से मिलेंगे यह थे 2 घंटे का मुनाफा अगर दिन भर में 8 घंटे भी मशीन चलाया जाये तो 1400 x  4 = 5600 रूपए  प्रतिदिन कमा सकते हैं , आप सोंच रहे होंगे यह तो महीने की 1.5 लाख से भी अधिक हो गए जी हाँ अगर आप रिटेल करते हैं, सरसो 30 रूपए Kg लेते हैं यह आराम से आपको राजस्थान के किसान दे सकते हैं , और 110  तेल जो की मैं कम से कम बता रहा हूँ नहीं तो pure सरसो तेल तो 130 रूपए भी आप बेचे तो आराम से बिकेगी , खल्ली के 18  से 20 प्रति Kg आपको कैटल फीड पशु आहार वाले दे देते हैं तब आप यह आंकड़े आराम से छु सकते हैं

अब आप सोंच रहे होंगे 8 घंटे मशीन कहाँ चलती है इतना तेल कहाँ खपे गा, तो मैं आपको बता दूँ की मेरे मित्र का दूकान है उसे फुर्सत नहीं मिलती है इस काम से लोगो में जागरूकता बढ़ चुकी है खास की शहरो में लोग शुद्ध खाने के अच्छे पैसे देने को तैयार है अगर आप शहर क्षेत्र का चयन करें .अगर रिटेल नहीं भी कर पाते हैं तब आप अपनी जार पैकिंग कर के होलसेलर को सप्लाई कर सकते हैं जिससे भी आप 70-80  हजार आराम से महीने में कमा सकते हैं

आप इस काम को करें और थोड़ा अपने बिज़नेस को अच्छे ढंग से प्रोमोट करें शहरों में आर्गेनिक फूड्स का बहुत ट्रेंड हैं आपको अच्छे पैसे कमाने का अवसर है ।

यदि आपके मन में अगर कोई प्रश्न हो तो निचे कमेंट में पूछ सकते हैं । इस पोस्ट को शेयर और हमारे फेसबुक पेज को like जरूर करें , धन्यवाद

HINDILY EDITOR